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オリジナル絵柄でさらに美味しく?メレンゲクッキーのデザイン転写シート「Sugar Art」

メレンゲと砂糖を混ぜ合わせて焼き上げる「メレンゲクッキー」。絞り方や着色でパーティーを彩る華やかなスイーツになるが、「Meringue Transfer Sheets(メレンゲ転写シート)」があれば、鮮明なデザインを転写してより華やかなスイーツが完成する。

買える?

「メレンゲ転写シート」はSugar Artの公式サイトで販売されており、200種類を超える既存デザインから選ぶことが可能。1シートあたりの価格は1,001円で、A4サイズのシートで54個のメレンゲクッキーにデザインを転写できるとのこと。

もっと詳しく

砂糖製の特殊なシートに絵柄がプリントされた「メレンゲ転写シート」。上からメレンゲクッキーを絞り出して焼き上げるだけで、底面に鮮やかなプリントがそのまま転写される仕組みだ。食用インクを使っており、そのまま食べられるようになっている。

白紙のメレンゲ転写シートも取り扱っているため、フードプリンターと食用インクを使えば、オリジナル絵柄を転写することも可能。同じようなアイデアの製品は過去にも存在するが、Sugar Artの製品はデザインが鮮明に転写されるのが特長だという。

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絞って焼き上げるだけで、お店で作ったようなメレンゲクッキーができあがる。大事なパーティーの時にオリジナルデザインで用意すれば、訪れた人の記憶にきっと残り続けるだろう。

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